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Une ode à tous les propriétaires de moulins

Gabriele Blog, Moulin 14 janvier 2026 Leave a reply

Une ode à tous les propriétaires de moulins…
…qui se sont trouvés, ou se trouvent encore, au cœur des tourbillons des batailles administratives, techniques ou autres. Ces bras de fer, souvent menés pendant des années, exigent de puiser dans les forces inhumaines qui dorment en chacun de nous, pour ne jamais abandonner, ne jamais lâcher, ne jamais renoncer.

« On les aura ! » Ce cri de guerre, nous le poussons à chaque fois que nous repartons en croisade, vêtus de notre armure de résistance, avec la ferme intention de gagner, jusqu’à ce qu’ils renoncent et n’aient plus que leur défaite à déclarer.
Que la Force soit avec chacun de vous, dans cette lutte pour préserver ce patrimoine exceptionnel et ses droits ancestraux.

 

Du Sommeil à la Lumière – La Renaissance du Moulin de Record

Dans l’ombre des siècles, longtemps il sommeillait,
Meules de granit, usées par un long secret,
Son souffle ralenti par des décennies de silence,
Mais la rivière murmurait déjà sa renaissance.

Chevaliers du présent, armure de courage,
Les nouveaux maîtres montèrent au passage :
Soldats de droit, de technique et d’espoir,
Face aux administrations, ils bâtirent leur histoire.

Procès, papiers, complexités d’un autre âge,
Ont tenté en vain d’user leur voix sage.
Mais chaque obstacle, tel un vent de novembre,
Polissait la pierre où la vie veut s’étendre.

Ô merveille ! Au cœur de ses fondations,
Naquit la turbine, fierté d’une nouvelle génération ;
Contre vents et marées, elle fit jaillir
Une force vive, un rêve à chérir.

Mais le passé veille, humble et insoumis :
Une meule à huile, debout, palpite et luit,
Gardienne fidèle des battements anciens,
Témoignant aux hommes de tous les liens.

Le Moulin, toujours debout, roc indestructible,
Accumule mémoire et combats impossibles ;
Il écrit son épopée, page après page,
Fidèle aux hommes, fidèle aux âges.

Et les Croisés modernes, au destin acharné,
Par amour du Moulin jamais n’ont douté ;
À force de lutter, envers et contre tout,
Ils font renaître la vie, et le moulin devient nous.

Décembre 2025

Gabriele & Jean-Pierre Mie
                            Gardiens de mémoire et
                            Veilleurs du Moulin de Record, Tarn

 

Ça y est, c’est fait!

Enfin! Un projet de plusieurs années a vu le jour le 10 Juillet 2019…

Notre Association de Sauvegarde du Patrimoine est née! Depuis notre arrivée en 2012 au Moulin de Record, notre intention était de lui donner une seconde vie. Nous en avons fait un lieu d’accueil, hébergeant des voyageurs du Monde entier, en leur expliquant le fonctionnement d’un moulin à eau. 

Le Moulin de Record est un Moulin Seigneurial (ou Moulin banal”), datant d’au moins de 6 siècles. En faisant l’acquisition de ce bâtiment historique, nous nous sommes faits la promesse de le faire revivre. Cependant, l’entretien du moulin et de ses installations hydrauliques nécessitent des sommes importantes. 

Afin de pouvoir organiser des chantiers participatifs, prétendre à des subventions, ou encore lancer des appels aux dons pour pouvoir réaliser les différents projets (four à pain, éco-musée…), rénover et pérenniser ce témoin d’un autre temps, il nous a fallu créer cette association. C’est désormais chose faite!

Nous sommes heureux de pouvoir compter sur l’appui de Monsieur Emile Farenc, Auteur & Conférencier, érudit du Monde des Moulins et véritable encyclopédie vivante de nos montagnes, qui a accepté d’être le Président d’Honneur de notre association!

Nous comptons sur votre participation, active, sous forme d’adhésion ou passive, sous forme de don (que ce soit du matériel destiné au futur éco-musée, ou des dons en numéraires), si petits qu’ils soient, elle sera la bienvenue! Les dons à partir de 50€ ouvrent même droit à une contrepartie intéressante que vous saurez apprécier… 

Alors retroussons nos manches, et hop, on y va!

Jean-Pierre
-Président-

 

 


Le Mot du Président d’honneur:

“Je suis né dans les Monts de Lacaune, et j’y ai vécu jusqu’à l’âge de 17 ans, quand je suis parti.

Lorsque je suis revenu au début des années 1980, j’ai fait le triste constat que tout ce que j’ai connu dans mon enfance, était en train de disparaître : les moulins, la façon de cultiver, etc. Alors je me suis mis à chercher. J’ai fait le tour de la région, et j’ai trouvé encore une quinzaine de moulins traditionnels en activité dont les meuniers ont bien voulu me montrer comment ils faisaient de la farine. C’étaient d’anciens meuniers qui s’y connaissaient vraiment. Mais petit à petit, ils se sont arrêtés, tous. L’un après l’autre. Et actuellement, il ne reste plus aucun Moulin. Tout a disparu. Perdre les traditions, c’est comme perdre une partie de soi-même, de ses racines.

Je crois qu’il serait vraiment bien de ressusciter au moins un moulin.”

Émile Farenc, Auteur & Conférencier
(« Du Blé au Pain » ; « Les Moulins de la Montagne »,
« Chasse, Pêche & Braconnage », « Il était une fois Le Cochon »)